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皆さんこんばんは(=^ェ^=)
毎月恒例化の国分寺コクテル堂ケーキバイキングです(*´ω`*)
開催は今年で最後との事でちょっと寂しい故にいっぱい楽しみたい(*´◒`*)
モンブラン🌰
これを期待して50分電車に揺られて来たんですよ(*´◒`*)
洋酒強めのモンブランに生クリーム、スポンジ、サクサクタルトの構成🌰
今月もあってあざす泣
いちごショート🍓🍰
コクテル堂のショートケーキはいつ来てもスポンジふわふわの生クリーム多めで本当に安定した味わいですね☆
かぼちゃシフォン🎃
シフォンがしっとりふわふわしてたのはシロップ？油？
シフォンの中にもちゃんとかぼちゃが入ってあり、まさにかぼちゃ好きには堪らない逸品じゃないでしょうか🎃
意外とお腹溜まります。
ラム酒とフルーツのケーキ🥃🍰
特にレーズンが無数に散りばめられてより洋酒感が強めに出て個人的には好きな逸品☆
生クリームで優しく被さってるのもいいですね(*´꒳`*)
リモーネ🍋
程良い酸味のレモン風味にたっぷりカスタードは相性抜群ですね(*´꒳`*)
重ためのケーキがある中で舌を癒されつつ美味しく頂きました(*´-`)
抹茶いちごティラミス🍓
上から抹茶パウダーが絶妙に降りかかり、抹茶クリーム、生クリーム、シロップ染み込ました抹茶スポンジ、サクサクタルトの構成です。
紫芋とりんごのタルト🍠🍎
紫芋クリーム、生クリームカスタード、ラム酒が効いたチョコスポンジの構成です！
最近モンブランスイーツが多いせいか、紫芋が妙に新鮮でMVP☆
いちごベイクドチーズタルト🧀🍓
しっとり滑らかながらにズシンと来る逸品ですね🧀
あまりタイプでは無かったですが、チーズタルト好きな方にはかなり好きそう笑
チョコバナナタルト🍫🍌
まぁ予想はしてましたが、やっぱりヘビー過ぎた笑
カフェ利用でチョコ好きな方にはオススメ☆
バイキングだとボリュームがある、バナナが沢山入ってるので中々キツイ🍌
リピ🍰
いいお天気で眺めの良い席で食べるケーキは何故か一段と美味しく頂けますね🍰🌰🍠🍓
背中🍰
ショーケースを眺めるとワクワクするのは何故だろう(*´꒳`*)
基本洋酒を絡ませたスイーツがコクテル堂は多いと今更気付きました…
洋酒を絡ませたスイーツは大好きなので大歓迎ですが、洋酒苦手な方はちと厳しいかも！
カフェ利用で美味しいドリンクとケーキで一休みするにも最適ですし、ケーキバイキングで沢山好きなケーキを好きなだけ食べられるケーキバイキングも最高ですよね☆
来年の開催は未定ですが、このまま続いてくるたらと思う帰り道でした🍰
また更新致します(๑˃̵ᴗ˂̵)
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